动瓜炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1瘦猪肉切片 冬瓜切薄片2 花椒 八角 姜一点点 备好 3热锅倒油 把花椒八角 炸出味后放姜4放瘦肉煸炒一下 别炒透了 放一点点老抽多了颜色就深了。 5放入冬瓜片 搅拌均匀 放一点点水 冬瓜不易熟 小火翻炒 熟悉了 很简单 等冬瓜白色炒透了就熟了 撒一点盐就可以出锅了 味道绝对的╭(╯ε╰)╮
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-15
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