酸辣爽口洋芋丝
浏览 20574 · 收藏 110 · 学做 2
将做法保存到手机
酸辣爽口的洋芋丝,够辣够酸爽!无论下饭还是直接吃味道都棒棒哒!喜欢特辣的可以加点小米辣
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
洋芋
一个
、
干辣椒
四五个
、
大蒜
一瓣,如果比较小可以两瓣
、
醋
一勺(喜欢酸的可以多放)
、
花椒油
适量(半小勺就可以)
、
盐
适量
、
白砂糖
一点点
、
葱
一条
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将洋芋切成丝,不要太细,像图片这种就可以,切好后先用水煮一分钟再倒筛子里用凉水冲一下
-
步骤2/4
点击查看大图
锅里倒适量的油烧热,干辣椒搬成几断,大蒜拍一下倒入锅里炒出香味
-
步骤3/4
点击查看大图
放入洋芋丝和适当的醋大火翻炒一分钟,最后加入盐和糖调味,出锅前把葱切好撒进去翻炒一下
-
最后一步
点击查看大图
完成啦!别看它没什么颜色,但味道可足了!酸辣爽口!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-15
换个做法
洋芋的相关分类
洋芋的相关推荐
-
清蒸螃蟹
26701人看过 -
#在家做出五星级牛排#快手煎牛排
169793人看过 -
冬阴功汤面
35719人看过 -
香煎牛排粒
1592718人看过 -
泰式冬阴功汤
5174253人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47307271人看过 -
低油版清炒洋芋丝
26681人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1740616人看过 -
泰国冬阴功汤面
184791人看过 -
冬阴功汤面--椰奶版
568985人看过 -
软萌小熊甜甜圈
764人看过 -
白灼秋葵
323人看过