炒饭
浏览 9360 · 收藏 60
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
锅里放油，先把肉沫炒至七分熟。起锅备用，然后加入豌豆翻炒片刻，加入火腿肠炒至火腿肠表面结疤，加入蛋液，翻炒至鸡蛋完全裹住豌豆和火腿肠
-
步骤2/4
点击查看大图
加入事先炒好的肉末
-
步骤3/4
点击查看大图
倒入剩饭，如果剩饭事先弄散了就快速翻炒，如果剩饭还是一块块的，一定要关火把饭弄散再开火，否则会糊的
-
最后一步
点击查看大图
一直翻炒至饭粒变松散，然后加入适量盐、鸡精和花椒油。起锅装盘吧
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-15
换个做法
炒饭的其他做法
炒饭的相关分类
炒饭的相关推荐
-
红豆沙牛乳
24187人看过 -
黑芝麻汤圆（元宵节），我妈妈特别爱吃，所以做下，
49376人看过 -
#秋天怎么吃#红枣五谷豆浆
2090572人看过 -
辣子鸡----家常版
2214304人看过 -
石榴汁
16285人看过 -
牛奶南瓜汁
2567475人看过 -
扬州炒饭（真正的碎金饭）
19421人看过 -
蒜泥黄瓜
50922人看过 -
#餐桌上的春日限定#地道美味：拔丝地瓜
598714人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#老少皆宜、鲜香味美蒸莲藕肉饼
170787人看过 -
红豆沙牛乳
19733人看过 -
网红紫菜海苔脆
164875人看过
