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咖喱土豆鸡肉饭的做法

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咖喱土豆鸡肉饭

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冬日里来份咖喱土豆饭，心里都跟着暖暖的！

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切墩(初级)

土豆 2个

、

鸡胸肉一块

、

红黄彩椒各半个

、

料酒 10ml

、

酱油 10ml

、

胡椒粉一勺

、

咖喱两块

、

盐一勺

、

淀粉适量

、

大米 300g

、

香油两滴

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
大米淘洗干净，加入两滴香油，启动煮饭功能
步骤2/11 点击查看大图
鸡胸肉切小丁，加入盐，料酒，胡椒粉，淀粉，抓匀腌制20分钟左右
步骤3/11 点击查看大图
土豆洗净去皮，切小块
步骤4/11 点击查看大图
彩椒洗净切丁
步骤5/11 点击查看大图
锅内热油，加入彩椒翻炒
步骤6/11 点击查看大图
加入鸡丁，调入料酒，酱油，翻炒均匀
步骤7/11 点击查看大图
炒至鸡丁变白，加入土豆块
步骤8/11 点击查看大图
加入开水煮至土豆八层熟
步骤9/11 点击查看大图
关掉火，加入咖喱块，不断搅拌至融化
步骤10/11 点击查看大图
开火煮至土豆软滥，汤汁浓稠即可！
最后一步点击查看大图
配上刚蒸好的米饭，开动吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-15

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