辣椒炒猪肝
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烹饪步骤
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先把猪肝切片,大蒜切末,姜切丝。辣椒切丝。猪肝放入淀粉、料酒、盐抓均,静置十分钟。热锅放油,加入辣椒炒断生,盛出。另锅下油,放入大蒜,姜丝炒香,放入猪肝,大火快炒三分钟,放入辣椒,盐,调味,出锅。
小贴士
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发布于 2015-12-15
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