炸酱面
炸酱面永远无法抵挡
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步骤1/7
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肉丁切成这么大小,这是瘦肉,把肥瘦肉分开,姜切末
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步骤2/7
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锅内加少量油,肥肉还会出油,油量不要太多,下姜末,下肥肉丁,小火炒一会
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步骤3/7
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肥肉丁变了颜色➕瘦肉丁
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步骤4/7
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瘦肉丁变了颜色加甜面酱和黄豆酱
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步骤5/7
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时间紧张的朋友这步简单做:加少量水,收汁即可出锅;有时间的盆友:多加水,小火熬,半小时后大火收汁,能吃辣的放几颗干辣椒提味
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步骤6/7
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香喷喷炸酱出锅啦
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最后一步
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炸酱面……开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-15
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