蚝油牛腩煲
贴着鼻贴做菜的也只有我了吧!
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步骤1/9
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牛腩切块,加生姜.料酒.生抽.少许盐腌制十分钟
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步骤2/9
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萝卜切滚刀块备用
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步骤3/9
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大蒜姜片下油锅爆香,把牛腩放入炒制
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步骤4/9
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炒出肉香后加入老抽,上色,再加入蚝油翻炒
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步骤5/9
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加水放入高压锅压十分钟
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步骤6/9
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肉压好后放入萝卜
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步骤7/9
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冬天看到这沸腾的牛腩都感到温暖,继续炖至萝卜软烂
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步骤8/9
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出锅!
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最后一步
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冬天就该大口吃肉:)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-15
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