梁家妇女——糖醋排骨
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
排骨飞水。重点是扔2-3片姜,排骨冷水下锅,水沸腾后停火。捞起沥干。
-
步骤2/7
点击查看大图
下油,放排骨炒香。
-
步骤3/7
点击查看大图
用15ml的量勺做基础。看到别的菜谱给出的比例是:1料酒,2酱油,3糖,4醋,5清水。我就照这个比例乘以2做了酱汁。
-
步骤4/7
点击查看大图
烧开。中小火焖煮10-15分钟.直至差不多干水。
-
步骤5/7
点击查看大图
试味,加适量盐或糖调味。
-
步骤6/7
点击查看大图
如果觉得不够浓稠,可加少量淀粉水。
-
最后一步
点击查看大图
装碟。撒少量白芝麻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-14
糖醋排骨的其他做法
糖醋排骨的相关分类
糖醋排骨的相关推荐
-
#女神野餐记#炖牛肉
195740人看过 -
香辣紫苏嗦螺
309412人看过 -
#硬核菜谱制作人#牛油果温泉蛋鱼子酱
383145人看过 -
酸奶芝士
63645人看过 -
上汤豆苗/西洋菜
49265人看过 -
香辣姜葱爆炒花甲
23661502人看过 -
‼️厦门蚝仔烙~蚝仔煎㊙️鲜美无比
187169人看过 -
小羽私厨之人参鸡汤
489568人看过 -
#秋天怎么吃#姜葱炒蟹
702692人看过 -
蚵仔煎/蚝仔烙
514541人看过 -
芥兰炒腊肠
45246人看过 -
番茄肥牛
333503人看过