麻辣香锅
麻辣香锅是人人都爱吃滴美食,在家做想吃啥就放啥
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步骤1/7
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金针菇,海带,豆皮,木耳,香菇,用水煮,水开后就捞出,时间长了影响口感。香菜,葱切好备用,
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步骤2/7
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鸡翅用料酒,鲜贝露调味汁,适量的盐先腌制2小时。
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步骤3/7
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腌制好的鸡翅在不粘锅里炸,不放油,用鸡翅本身的油即可。
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步骤4/7
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炸好的鸡翅锅里的余油可放腊肠煎一下!
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步骤5/7
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炸好的鸡翅和腊肠备用
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步骤6/7
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锅里放油,葱再放入鸡翅二次炸(鸡翅不太容易熟,这样放入葱炸鸡翅有葱香味),
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最后一步
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依次放入麻辣香锅料,所有配菜(按不易熟和易熟放),出锅时放入芝麻和香菇!简单易学!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-14
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