『蛋包饭』变着花样吃饭饭
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在韩国留学的时候爱上了蛋包饭,今儿老公给做的,真的比我做的好吃多啦!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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平底锅摊出一个厚薄均匀的蛋皮,两个鸡蛋就差不多能摊出个大的了!把胡萝卜切丁,和青豆,玉米用开水焯好备用!洋葱切碎备用!
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步骤2/4
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油锅里先爆香洋葱,然后放入虾仁,翻炒至变色,倒入焯好的青豆,玉米,胡萝卜丁,放入米饭翻炒,加入盐,黑胡椒,鸡精,出锅
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步骤3/4
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将炒好的饭饭放入蛋皮中间,不要太多,不然蛋皮可能会挤破!把蛋皮四周包在饭上,翻过来!
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最后一步
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挤上番茄酱就可以开始吃啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-14
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