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糖醋藕片的做法

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糖醋藕片

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突然想吃，就这么跑了一趟菜市场，就这么走了这道菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

藕 500g

、

红椒 1个

、

蒜瓣 3个

、

醋少许

、

糖适量

、

盐适量

、

葱少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
藕洗净去皮切片，如果怕手脚慢，可以泡在水里，防止变色。
步骤2/3 点击查看大图
红椒，拳头，葱全部洗净加工好待用
最后一步点击查看大图
起油锅，先下蒜片，红椒，紧接着下藕片，翻炒一会，加入盐，糖，醋调味。因为藕可以生吃，不需要炒的过久，起锅前加入葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-14

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