素斋之素鸡版的糖醋里脊
浏览 298214 · 收藏 4148 · 学做 7
将做法保存到手机
曾经在三亚南山寺吃过藕做的糖醋里脊,觉得很好吃,今天把家里的素鸡糖醋了一把。一块两块三块..慢慢吃到最后真以为自己是在吃糖醋里脊肉了。哈哈,轩哥也超级爱吃
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
素鸡切成粗条,撒点生抽和少许的盐拌一下。淀粉一勺面粉两勺小苏打一小撮(按照素鸡的量来调糊的量)兑点水,搅拌成稀糊状。(中午做饭太忙忘记拍第一步了)
-
步骤2/3
点击查看大图
锅里放油,烧成七成热,把每条素鸡都均匀的裹上面粉糊,放锅里炸成金黄色,全部炸好后捞出再回一次锅会更酥。
-
最后一步
点击查看大图
锅内倒入番茄酱、糖,加一勺水,小火搅拌均匀,再调一点淀粉水倒入锅内,搅拌让番茄汁更浓稠,最后倒入炸好的素鸡条迅速翻炒一下盛出即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-14
换个做法
素鸡版糖醋里脊的相关分类
素鸡版糖醋里脊的相关推荐
-
隔夜冷藏法法式洛代夫
151171人看过 -
#一学就会快手菜#金桔膏
102639人看过 -
荔浦芋头蒸排骨
1231343人看过 -
焦溜丸子#花家味道#
1394943人看过 -
凉拌黄花菜
717405人看过 -
香酥腐皮卷
130088人看过 -
十块钱就能解决的糖醋里脊
23481808人看过 -
#以美食的名义说爱她#爱的香菇猪肉打卤面
72298人看过 -
#自由创意面包#毛毛虫面包
176642人看过 -
上海红烧大排
5780182人看过 -
荞麦饭
126172人看过 -
百合炒丝瓜
12214人看过