独家自制山捻子酒
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
山捻子
5斤
、
纯米酒
20斤
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把捻子倒入水中泡5分钟去杂物沥干备用。
-
步骤2/4
把沥干水分的捻子放到蒸锅中隔水蒸3分钟,蒸好捻子放到阳台上晒干。
-
步骤3/4
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把晒干的捻子再次隔水蒸3分钟再晒干,再蒸3分钟,晒干这就是三蒸三晒的原理。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-12-14
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