爱上易小焙从“原味曲奇”开始
原味曲奇,酥香可口,味道很棒!制作步骤还简单,这个方子很好,值得一试哦
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步骤1/8
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按配方准备好材料,黄油室温提前软化
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步骤2/8
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黄油软化好后,绵白糖加进去
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步骤3/8
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用打蛋器低速打发,打至颜色变淡,状态蓬松就好,然后分三次加入全蛋液打发,每次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次
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步骤4/8
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搅打完成后,黄油应该呈现体积蓬松,颜色发白的状态
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步骤5/8
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然后筛入易小焙低筋面粉
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步骤6/8
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用橡皮刮刀把面粉和黄油轻轻搅拌均匀,不要过度搅拌
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步骤7/8
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开始上下火180度预热烤箱,然后将搅拌均匀后的黄油装进裱花袋,挤出自己喜欢的形状
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最后一步
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中层,12-15分钟就可以了,香味扑鼻而来。。。真的很香呢!酥酥脆脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-14
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