电饭煲焖鸡
99克
208克
36克
1619
千卡
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步骤1/11
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鸡,洗净,控干水份
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步骤2/11
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加入,葱,姜,生抽,盐,胡椒粉,十三香,淀粉,糖适量腌制
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步骤3/11
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红萝卜,地瓜,洋葱,杏鲍茹,山药,切块
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步骤4/11
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电饭煲烧热,加少许黄油或植物油
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步骤5/11
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依次,在锅底铺上蒜瓣,洋葱,杏鲍 菇,红萝卜,地瓜,山药加入少许 清水
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步骤6/11
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在将腌好的鸡块,倒在上面
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步骤7/11
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准备酱汁
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步骤8/11
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海鲜酱一勺,番茄酱一勺,蚝油两勺,豆瓣酱各一勺半,也可以根据爱好放,蒸鱼豆豉两勺,十三香一勺,加入少许清水搅拌均匀
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步骤9/11
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十五分钟或等到按键自动跳转,打开加入调好的酱汁,盖上,在按动煮饭键
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步骤10/11
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7,8分钟以后,打开翻动均匀,在稍焖一下,使其更加入味
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最后一步
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开动吧
各种辅料,口味大家可以根据爱好添加,不要加水份大的食材,吃的时候可以以火锅的形式,剩下的汤加水制成火锅底料,鸡块可以提前腌制。也可以用此方法焖制别的食材。如鱼,虾,牛肉,鸡翅,排骨等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-14
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