什锦蔬菜汤
冬日清晨,为家人备上一盅什锦蔬菜汤,即营养又温暖......
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步骤1/5
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蔬菜清洗干净。
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步骤2/5
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花蛤用香油炒开口,去其沙肠备用。
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步骤3/5
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菠菜切段用热水氽烫一下,除去多余的草酸。
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步骤4/5
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锅里加水,放入适量的姜粒、将蕃茄去皮切片先放入锅里熬几分钟,然后将所有时蔬和花蛤放入(除氽烫好的菠菜)煮熟后,最后加入菠菜及少量胡椒粉再煮几分钟。
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最后一步
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一碗鲜香可口的蔬菜汤就可以上桌了!
蔬菜汤不限于以上几种,用其他的蔬菜也可以,根据自己的喜好随意搭配吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-13
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