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甜品猪肚的做法

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甜品猪肚

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因为老公喜欢吃猪肚，他不爱甜的，但唯独爱吃甜的猪肚，哈哈，于是经常做给他吃。月子里，包括孕妇，都很补的哦！

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1小时以上 | 配菜(中级)

猪肚 1个

、

料酒 5勺

、

生姜，核桃，冰糖适量

、

红枣 5颗

、

桂圆喜欢

、

莲子适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
因为孩子闹腾就集体拍照了。先把砂锅拿来冷水下除了生姜，酒，冰糖红枣桂圆以外的所有材料。也可以全部一起加
步骤2/3 点击查看大图
有时间待水开，加入生姜，料酒以及剩下的所以材料。同样可以在一开始全部加入~~~~不过我都喜欢水开再加生姜和料酒
最后一步
猪肚清洗可以借鉴其他豆友，然后静待3个小时以后开吃。猪肚软硬看个人口感。我一般都在3个半小时以上。成品吃完了才想起没拍

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-13

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