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炸萝卜丸子的做法

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炸萝卜丸子

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面粉能黏住萝卜就好，不要放太多。喜欢就快去做吧！

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切墩(初级)

青萝卜一根

、

胡萝卜一根

、

葱半根

、

生姜五片

、

盐适量

、

生抽 3勺

、

鸡精适量

、

耗油 2勺

、

面粉一百克

、

香油 1勺

、

馒头一个

、

鸡蛋 2颗

烹饪步骤

步骤1/8
把馒头泡软备用，萝卜洗干净备用
步骤2/8 点击查看大图
萝卜都擦成丝，葱姜切末，放入盆中。
步骤3/8 点击查看大图
把泡的馒头捣碎，放入盆中，泡馒头的作用是会让丸子变软。这可是秘诀哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦
步骤4/8 点击查看大图
加入鸡蛋面粉
步骤5/8 点击查看大图
加入所有调味料，拌匀。
步骤6/8 点击查看大图
锅中倒油，烧七分热
步骤7/8 点击查看大图
丸子放入锅中炸
最后一步点击查看大图
出锅啦，最后的有点火大了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-13

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