土豆牛腩
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烹饪步骤
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步骤1/3
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凉水就倒入牛腩,直到煮沸,会有很多油沫冒出来,把水倒掉。
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步骤2/3
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葱姜炝锅,倒入牛腩,盐一勺,酱油一勺,料酒两勺,十三香适量,大火炒三分钟。
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最后一步
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倒入清水两碗,中火煮30分钟。然后倒入土豆和胡萝卜,大火煮10分钟,收汁调味起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-13
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