电饭煲煮蛋糕
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步骤1/9
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将蛋清和蛋黄分离，在蛋清中加入少许盐，再加入20g（两勺）白糖用打蛋器搅拌
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步骤2/9
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搅拌大概20分钟左右，成奶油状即可
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步骤3/9
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在蛋黄里加两勺白糖，150g面粉，上下搅拌均匀
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步骤4/9
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将一半的蛋清倒入，搅拌均匀后在倒入剩下蛋清，上下左右的搅拌均匀
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步骤5/9
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电饭锅洗干净，预热，加入少许色拉油，均匀涂抹在周围
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步骤6/9
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将搅拌好的面粉倒入锅内，安煮饭键，等跳到保温后，用毛巾把出气孔盖住，闷20分钟！
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步骤7/9
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电饭锅不同可能时间也不同，大家要自己掌握，我这大概用了一个半小时
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步骤8/9
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底部
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最后一步
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感觉发的还可以，小侄女说很好吃，不过有点腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-13
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