肉松面包
四季走到最末,万物增膘过冬。除了饭桌上的大快朵颐,面包也是能让你在肉肉的世界吃的过瘾
-
步骤1/10
点击查看大图
按照牛奶鸡蛋——面粉——对角糖、盐,中间酵母的顺序将食材投入面包机开始揉面15分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
揉成光滑面团后,加入黄油,再揉面25分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
进行发酵,至双倍大
-
步骤4/10
点击查看大图
取出面团滚圆排气
-
步骤5/10
点击查看大图
用擀面杖擀成1cm左右厚度的面饼,并在表面涂抹沙拉酱
-
步骤6/10
点击查看大图
然后均匀的撒上肉松
-
步骤7/10
点击查看大图
用刮板切割成方块
-
步骤8/10
点击查看大图
不需要排列整齐,错乱的摆放进土司盒表面刷少量蛋液,进行二发
-
步骤9/10
点击查看大图
发酵至双倍大后以170度烤制30分钟
-
最后一步
点击查看大图
一片一片沾满肉松的面包出炉飘香
1.烘烤过程中为避免上色过深可在中途加盖锡纸
2.造型方面越随意摆放越漂亮
3.根据面粉不同可预留10g的牛奶便于调整添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-13
肉松面包的其他做法
肉松面包的相关分类
肉松面包的相关推荐
-
软炸里脊
45879人看过 -
肉松面包
261310人看过 -
茄子腊肠焖饭
72112人看过 -
原味珍妮曲奇
6654883人看过 -
香辣肉丝
1235353人看过 -
茄子土豆焖饭
29991人看过 -
黄瓜西红柿蛋花汤
89217人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鸡蛋面
137133人看过 -
蜂蜜脆底小面包
655528人看过 -
山楂干
58402人看过 -
爆炒蘑菇
63782人看过 -
百香果雪梨饮
373357人看过