炖金昌鱼
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步骤1/6
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把鱼内脏 鳃掏空 洗净
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步骤2/6
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把配料逐一加入一个大碗里
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步骤3/6
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最后倒入料酒和一品鲜
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步骤4/6
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锅内加入适量油,待油变温后加入白砂糖,炒糖 ,然后把鱼放入国内,两面煎一下,声音可能很大,不要怕~然后倒入之前的配料,再加水至淹没鱼身。
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步骤5/6
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水沸腾后盖好锅盖,将火调小。
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最后一步
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把汤靠干,大功告成(图片中是一种鱼 但不是一天做的 所以没有头 但方法一模一样~)
准备一个大碗 做之前把这些了都放在一个大碗里提前入一下味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-13
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