糯米酒烧螃蟹
老公很喜欢吃螃蟹，螃蟹寒，烧的时候加点酒和姜，可以暖暖胃，加了糯米酒比较温和，调高它的鲜味
-
步骤1/6
点击查看大图
首先挑个又大又活的螃蟹 洗干净
-
步骤2/6
点击查看大图
分解它，有点怕怕的，壳连着或者不连着都可以，切成两半，四半容易碎
-
步骤3/6
点击查看大图
把一个鸡蛋打散，放入蟹裹，然后煎一下，我用的是阿姨自己做的姜粉，容易入味，很细腻。
-
步骤4/6
点击查看大图
把打散的蛋液全部倒入，可以弥补膏少的不足。蛋液稍微干点，可以倒入糯米酒，蟹的一半
-
步骤5/6
点击查看大图
加入一点蒜和盐，再加点水，等水滚了，螃蟹红了，差不多就熟了
-
最后一步
点击查看大图
鸡蛋裹着膏，吃起来就棒棒的
螃蟹虽好吃，可不要多吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-13
糯米酒烧螃蟹的相关分类
糯米酒烧螃蟹的相关推荐
-
广东｜火龙果汁
126724人看过 -
#冬季滋补花样吃法#红糖糯米粥
138997人看过 -
炒杂菜
17501人看过 -
小米南瓜粥
1669394人看过 -
#夏日冰品不能少#蜂蜜青柠百香果汁
908345人看过 -
土豆饼(土豆胡萝卜丝饼)
1753153人看过 -
好吃不胖❗️减脂鸡胸肉时蔬饼
47174人看过 -
百香果汁
481151人看过 -
香酥可口的炸肉丸子～口感丰富～
124438人看过 -
素炒杂菌
330345人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味的无油蒸鸡腿～
186793人看过 -
小米南瓜粥#儿童辅食#
2335105人看过
