毛豆肉糜汤
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步骤1/7
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毛豆剥壳洗净,滤干水份。
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步骤2/7
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红辣椒去蒂洗净,切块;蒜切丁;葱洗净切葱花。
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步骤3/7
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瘦肉洗净,剁成肉糜,放入碗中用生抽、少量盐腌制一下。
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步骤4/7
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热锅倒油烧热,放入蒜爆香,放入毛豆和红椒翻炒片刻,加入盐继续炒至毛豆表皮脱落。
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步骤5/7
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加入适量水煮沸,再加入肉糜煮熟。
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步骤6/7
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加入鸡粉调味,撒上葱花即可。
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最后一步
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成品图。
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发布于 2015-12-13
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