豆角焖面
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步骤1/6
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凉水和面,醒30分钟,切条先上锅焖好,焖15-20分出锅晾凉撕开,备用。
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步骤2/6
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豆角辦段,土豆切条,猪肉切条放水中
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步骤3/6
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锅内放入油先把土豆和豆角过油。捞出备用。
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步骤4/6
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锅内留油放肉丝,葱,干姜,花椒,大料,酱油。放水焖5分放入面条。
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步骤5/6
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出锅放蒜黄,搅拌均匀。
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最后一步
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豆角焖面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-13
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