栗子鸡块
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步骤1/5
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栗子我买的现成的，剥好的，要是没剥好的，你把栗子煮几分钟，趁热外面的一层衣很好去掉的，鸡我用的是鸡腿，家里人不多，半个都嫌多！鸡切块备用
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步骤2/5
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油热后下姜，然后倒入鸡块煸炒至断血，倒料酒再次煸炒
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步骤3/5
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锅内加水和栗子，水要没过食材。倒入老抽，加糖，大火煮至水沸转小火焖煮。
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步骤4/5
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栗子熟了就可以开大火收汁，汁快要收好的时候尝下咸淡，调整下，可以加点盐，同样的做法可以烧土豆鸡块，胡萝卜鸡块……
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最后一步
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美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-13
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