纯自制辣酱 适合煮火锅 煮面噢
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
牛油块 牛肉上的肥肉
一碗
、
红尖椒
一碗
、
花椒粒
依口味
、
姜蒜
半碗
、
花生
一碗
、
白芝麻
半碗
、
料酒
2勺
、
生抽老抽
少许
、
鸡精 也可不要
少许
、
盐
1勺
、
白糖
适量 是盐的三分之一
、
香油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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锅热倒入少许食用油,加入牛油块炼油
-
步骤2/5
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牛油块的油炼的差不多了就倒入姜蒜和花生粒翻炒,很香啊
-
步骤3/5
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接着倒入剁碎或拍溶了的红辣椒和花椒粒翻炒,全程小火噢,不然会糊的,炒出麻辣香 喜欢麻的就多放些花椒
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-12-12
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