葱油梭子蟹
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方便快手菜，新手也能做得很好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
梭子蟹洗净去腮切块。我都是让卖蟹的摊主处理的。
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步骤2/4
姜切片我，蒜切沫，葱切小段。
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步骤3/4
将切块在盘中摆好，浇少许料酒，再放上蒜末，入蒸锅蒸15分钟（我是蒸箱），蒸锅水开后放入应该10分钟差不多。
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最后一步
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蒸好后浇蒸鱼豉油和鲜酱油，撒少许白糖，再把葱花摆在上面。浇热油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-12
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