蕃茄煎蛋面
好吃又简单。
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步骤1/5
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先把蛋煎好,放一边备用。
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步骤2/5
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蕃茄切片,姜切片,葱切小段。
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步骤3/5
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小火爆香姜葱,倒入蕃茄转大火翻炒。翻炒的时候要多加一下盐,不然后面煮面味道会很淡。
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步骤4/5
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将蕃茄炒融(不喜欢姜味太浓可以现在将姜捞起来),加水煮开。
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最后一步
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水煮开后就正常下面。最后把煎好的蛋盖上。就可以开动啦!!!(其实,我个人比较喜欢把蛋藏在下面^^)
三个蕃茄是两个人的份量,汤汁比较浓。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-12
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