电饭锅蛋糕
有一天，我家宝宝突然爱吃蛋糕了，总觉得外面卖的蛋糕添加剂太多，就想自己给她做一个，老公也很爱吃！
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步骤1/10
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鸡蛋分离
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步骤2/10
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在蛋黄里加一勺白糖搅拌
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步骤3/10
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加入牛奶拌匀
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步骤4/10
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筛入低粉，
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步骤5/10
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轻轻搅拌，至均匀然后加入食用油，拌成油面待用
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步骤6/10
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在蛋白中加入一勺白糖开始打发蛋白，在打蛋白过程中再分别加入两勺白糖，
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步骤7/10
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蛋白打到提起打蛋器不易滴落即可
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步骤8/10
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打发的蛋白分3次加入拌好的油面中，像炒菜一样轻轻搅拌，不能圈拌，不然消泡了，蛋糕发不起来，
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步骤9/10
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搅拌均匀后，倒到电饭锅里，轻震气泡出来，按下煮饭键开始了，想看熟不熟，用筷子插进去不粘了，就ok了
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最后一步
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松软度还行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-12
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