美味的汤面
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步骤1/7
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首先准备原材料辣椒都是不辣的品种，纯是为了颜色好看*^_^*
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步骤2/7
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炒肉的时候会放一点这种郫县豆瓣*^_^*味道还是不错的。
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步骤3/7
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油热后放入姜，干辣椒肉豆瓣酱一起炒倒入黄酒和生抽。在再放入红椒和蘑菇一起炒这时加入适量的盐*^_^*
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步骤4/7
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蘑菇差不多快熟了就加入开水，【我比较喜欢用开水这样不破坏菜的口感，在煮面的时候也可以随时加水不用担心水不够】*^_^*
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步骤5/7
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由于是开水所以不必等待直接放入面条，我买的是鲜面。在大新疆这种鲜面店随处都是，没有的可以用挂面*^_^*
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步骤6/7
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面煮熟了*^_^*放入韭菜和油麦菜。我比较喜欢绿色的菜所以放的稍微多点*^_^*现在尝尝味道盐不够就放点然后关火放入鸡精搅拌均匀。
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最后一步
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盛到碗里准备开动*^_^*女儿说加点醋更好吃！【 这所有的图片都是由五岁的女儿完成的，她拍了差不多近百张哈哈哈敬业的小摄影师】
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-12
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