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寿司【三种做法经典寿司，冰淇淋寿司，反转寿司】的做法

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寿司【三种做法经典寿司，冰淇淋寿司，反转寿司】

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米饭

、

黑芝麻

、

鱿鱼丝

、

火腿肠

、

蛋饼

、

青椒

、

红萝卜

、

海苔

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
鸡蛋饼：在不粘锅内做鸡蛋饼，我的海苔不是太脆了，放入电饼铛烤了五秒，米饭调味儿：放入寿司醋【也可以自己做寿司醋，白醋加白糖也可以放点盐】鸡精，任何你喜欢的味道
步骤2/14 点击查看大图
鱿鱼撕成丝，火腿，红萝卜，青椒，切条
步骤3/14 点击查看大图
米饭不要太热
步骤4/14 点击查看大图
第一种做最简单的寿司：首先米饭平铺海苔上
步骤5/14 点击查看大图
鸡蛋饼放上，再放火腿条青椒，红萝卜，鱿鱼丝，我又撒了点虾米
步骤6/14 点击查看大图
卷起，压实，打开，刀淋水好切，不粘。切寿司状
步骤7/14 点击查看大图
第二种反转寿司：首先竹帘上铺一层保鲜膜
步骤8/14 点击查看大图
我撒的是自制的黑花生碎芝麻【做法在我之前的菜谱里】
步骤9/14 点击查看大图
把海苔反过来，米饭那面朝下放入食材，卷起，压实，刀淋水切寿司状
步骤10/14 点击查看大图
第三种冰淇淋寿司：海苔切成小正方形，食材沿斜对角放好
步骤11/14 点击查看大图
先包好下角，再把两旁包好就可以了
步骤12/14 点击查看大图
撒上黑胡椒等调味
步骤13/14 点击查看大图
这是各种寿司成型的样子
最后一步点击查看大图
。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-12

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