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豚骨汤面的做法

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豚骨汤面

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自己胡弄的接地气儿版——简易豚骨面_(ÒωÓ๑ゝ∠)_

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10分钟左右 | 切墩(初级)

史云生·高汤包 1条

、

干面 1束

、

青椒 1个

、

胡萝卜半根

、

火腿肠 1根

、

海带丝适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

油适量

、

鸡蛋 1个

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
高汤一条
步骤2/8 点击查看大图
少许海带丝煮熟（我是买的袋装的干海带丝）
步骤3/8 点击查看大图
鸡蛋放入水中煮熟后捞出，剥壳，切半。
步骤4/8 点击查看大图
胡萝卜、青椒、火腿切丝（条(ಡωಡ)）
步骤5/8 点击查看大图
锅预热后放少许油将三丝炒香，快熟时加入盐、鸡精调味。
步骤6/8 点击查看大图
面条煮熟后捞出（因为我是用的干面，所以挑出后一定要注意把面条分开，不然会黏在一起）
步骤7/8 点击查看大图
用开水将汤包调好
最后一步点击查看大图
将面条、海带丝、三丝、鸡蛋依次放入面汤中，撒上白胡椒粉~ 开动ヽ(○´∀`)ﾉ♪

小贴士

材料可以根据自己喜欢而定~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-12

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