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萝卜大骨汤的做法

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萝卜大骨汤

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大骨汤很有营养大骨捞出后一定记得不要用冷水冲洗

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30~60分钟 | 配菜(中级)

棒骨 2根

、

萝卜 1-2个

、

大葱 4-5段

、

生姜 4-5大片

、

蒜 2瓣

、

香菜 2颗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
切好食材备用
步骤2/5 点击查看大图
大骨冷水下锅滚开后捞出去除血沫
步骤3/5 点击查看大图
加入绕开的高压锅沸水中加入准备好的葱姜蒜压20分钟
步骤4/5 点击查看大图
20分钟后放气加入萝卜盐煮至萝卜软了即可
最后一步点击查看大图
盛出喝汤加香菜末这样一碗喷香浓郁的大骨汤就煮好了肉棒跟萝卜也同样美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-12

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