葱油鸡
简单的做法,也可以做出很好吃的葱油鸡
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步骤1/6
准备好鸡,葱,水煮熟几个鸡蛋,剥壳!
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步骤2/6
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锅里下调料,下酱油,蚝油,红糖,下一点点水,(调料的比例按自己的口味下,酱油可以多点,我比较喜欢甜口味,所以下的红糖就多点)搅拌均匀,可以用试一下调好的调料,差点什么味道再加点。下鸡,葱,花生油,然后用葱沾调料在鸡全身按摩,像给鸡洗澡那样,这样味道会入味点。按摩十分钟后腌十五分钟。
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步骤3/6
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放电饭锅那煮就可以了。为了让它入味我中途有翻鸡
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步骤4/6
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煮好的鸡捞出,鸡蛋可以继续煮,煮久了的鸡蛋超级好吃,变成卤蛋,硬硬的,口感超级好,根本停不下来!
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步骤5/6
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起锅的鸡!鸡蛋继续卤!
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最后一步
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切好的葱油鸡,家里的刀比较盾,只能切成这样了,味道一级棒,根本停不下来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-12
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