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可爱小熊松饼的做法

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可爱小熊松饼

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本来想叫轻松熊松饼的，结果煎出来不是想要的效果，所以就改叫小熊了。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 100g

、

玉米淀粉 1小勺

、

泡打粉半小勺

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 100g

、

黑巧克力适量

、

香蕉适量

、

黄油 20g

、

糖 30g

烹饪步骤

步骤1/9
忘拍照了。筛入面粉、泡打粉和玉米淀粉，再加入糖
步骤2/9
鸡蛋打进牛奶里，打匀，再加入步骤1，同时加入糖
步骤3/9 点击查看大图
黄油融化，加入面糊，搅匀
步骤4/9 点击查看大图
静置十分钟，接着就开始煎的步骤了，拿一把大勺一把小勺。
步骤5/9 点击查看大图
大勺舀脸，放到中火上煎，其实用什么火煎多长时间会根据不同的锅和炉灶改变的，我家的是电炉子，中火煎到起泡翻面就刚好。
步骤6/9 点击查看大图
小勺舀耳朵，要先看好耳朵的位置，一下去就没有回头路了，而且还要快，不能和之前那一步间隔太长时间，要不然做后能看到耳朵和脸之间的缝隙。煎到开始出现泡泡就可以翻面了，翻面后在煎一会就出锅。
步骤7/9 点击查看大图
香蕉切成薄片。现在可以开始溶画鼻子和眼睛的巧克力
步骤8/9 点击查看大图
部分香蕉片再切半，备用
最后一步点击查看大图
融化的巧克力装进小裱花袋，分别挤在整片和半片的香蕉上做鼻子嘴巴和耳朵，再另外挤两滴做眼睛。完成✅

小贴士

都挺简单，就是定型很难，其实就是时间的技术的问题，多做几次做出感觉来就好了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-12

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