炸萝卜丝丸子
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小的时候,每逢过年,最欢喜的便是能吃到爸爸做的炸萝卜丝丸子。如今已成家,可以在厨房独当一面,萝卜丝丸子让我来!!!(吼起来!)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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萝卜、胡萝卜擦丝儿,加入盐杀一下变软。然后开始加入葱花,盐,面粉,味精,水,少量泡打粉,鸡蛋,糖。顺时针搅动。
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步骤2/3
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热油,八成热,下锅炸(我用勺子挖的)
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最后一步
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炸至金黄,就好啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-12
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