红糖枣香吐司
-
步骤1/19
点击查看大图
红糖加温水至糖融化,放凉
-
步骤2/19
点击查看大图
加鸡蛋
-
步骤3/19
点击查看大图
然后加面粉,酵母和盐,盐和酵母要分开放,把面包机桶装入面包机,启动和面程序25分钟
-
步骤4/19
点击查看大图
加入黄油继续和面
-
步骤5/19
点击查看大图
和至拉出薄薄的筋膜即可,我家面包机和面大概40分钟就出筋膜
-
步骤6/19
点击查看大图
红枣去核,切碎,放入面包机和面5分钟即可均匀
-
步骤7/19
点击查看大图
和好后,进行基础发酵至两倍大,如图
-
步骤8/19
点击查看大图
取出排气后分成三份,揉圆盖保鲜膜松弛10分钟
-
步骤9/19
点击查看大图
擀开
-
步骤10/19
点击查看大图
三折
-
步骤11/19
点击查看大图
三折好
-
步骤12/19
点击查看大图
都做好后盖保鲜膜再次松弛10分钟
-
步骤13/19
点击查看大图
擀开
-
步骤14/19
点击查看大图
卷起来
-
步骤15/19
点击查看大图
放入吐司模,进行第二次发酵
-
步骤16/19
点击查看大图
发酵至8分满,刷蛋液,烤箱预热180度
-
步骤17/19
点击查看大图
放入烤箱中下层上下火180度烘烤40分钟即可,中间上色加盖锡纸
-
步骤18/19
点击查看大图
烤好后取出脱模放凉
-
最后一步
点击查看大图
枣香满屋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-11
红糖枣香吐司的相关分类
红糖枣香吐司的相关推荐
-
奶黄馅
1971001人看过 -
小鸡炖蘑菇
3266953人看过 -
10寸方形巧克力慕斯
39448人看过 -
童年回忆 猫和老鼠同款芝士蛋糕(芒果慕斯版)
170338人看过 -
家庭版开胃酸辣粉,两块钱实现酸辣粉自由
458932人看过 -
香菇炖鸡汤
3519306人看过 -
烧肉豆角焖面
30659340人看过 -
烤肠面包卷(一次发酵)
62142人看过 -
#精品菜谱挑战赛#绿豆汤
4215168人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1205501人看过 -
夏日小清新可爱 彩虹吐司面包 给宝宝爱心早餐#相约MOF#
1504387人看过 -
超香浓、好吃到爆‼️|蘑菇云巧克力面包
54618人看过