酸菜豆腐鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
第一步:把鱼清洗干净,用姜,大蒜,料酒拌好去腥味,时间:10分钟
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步骤2/4
第二步:把油放锅里烧热,放大蒜,姜,豆瓣煎至微黄,放适量的水。
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步骤3/4
第三:把酸菜放进锅里煮至5分钟,放豆腐,放佐料,煮至5分钟出味。
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最后一步
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第四:把拌好的鱼放入锅里,煮三分钟即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-11
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