蒸肉粉制作
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重庆的粉蒸肉实在太美味,特别是家里亲人弄的更是美味,今天自己来制作蒸肉粉
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
糯米、大米、桔皮、八角、香叶、干红辣椒、香果、草果
适量
烹饪步骤
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步骤1/1
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1.糯米和大米各一半下锅2.加入桔皮若干、红辣椒若干个3.加入香叶、八角、草果、香果等香料若干4.小火不停的翻炒10到20分钟至金黄色5.起锅待冷得差不多将香料取出,留下部分桔皮和辣椒用料理机粉碎至粉状待用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-11
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