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迷迭香美食| 日式咖喱鸡饭

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迷迭香Rosemary

又是一个宅在家的周末，吃点什么好呢，纠结... 来点好吃丰富又省事儿的？ 那一定是今天的咖喱鸡饭莫属。鸡肉，土豆，胡萝卜，洋葱还有最重要的咖喱，一股脑儿扔进去，齐活，一个悠闲又满足的周末开始喽~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡大腿 2个
、
土豆 1个
、
胡萝卜 1个
、
洋葱 1个
、
咖喱块 4块
、
芝麻酱 1勺
、
牛奶 150ml
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
芡粉 少许
烹饪步骤
小贴士

① 土豆和胡萝卜不易熟，所以放少许油先炒一下盛出备用 ② 小火煮，咖喱收汁，适当搅拌以免糊锅。煮的过程中放一点牛奶，可以让汁更浓郁美味 ③ 北方的朋友肯定会喜欢最后加的这个小作料，一勺芝麻酱，会有小惊喜呦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-11

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