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醋溜土豆丝的做法

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醋溜土豆丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 400g

、

青椒 1个

、

红椒 1个

、

蒜 2瓣

、

醋少许

、

盐少许

、

鸡粉少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆去皮切丝，放在冷水里浸泡一下，捞出滤干水份。
步骤2/6 点击查看大图
青红辣椒去蒂洗净，切丝；蒜切丁。
步骤3/6 点击查看大图
热锅放油烧热，放入蒜爆香。
步骤4/6 点击查看大图
先后放入土豆丝、青红辣椒丝翻炒片刻。
步骤5/6 点击查看大图
加入醋、盐、鸡粉翻炒均匀。
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装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-11

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