山楂糕
一直以来就想做山楂糕,外面卖的各种添加,各种甜蜜素,还是自己做着吃的好,吃到嘴里都是自然的果味,很是开胃啊。
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步骤1/10
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把山楂去籽,洗净
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步骤2/10
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把山楂放进锅里,倒水与山楂齐平,放半斤白糖
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步骤3/10
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大火烧开,转中火熬十五分钟,熬到山楂很软
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步骤4/10
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把煮好的山楂倒出来,用搅拌机搅碎
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步骤5/10
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用纱布把搅碎的山楂泥过滤
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步骤6/10
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把过滤好的山楂泥倒进锅里,再放半斤白糖
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步骤7/10
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开中小火慢慢熬,熬到粘稠,用铲子划开不易恢复
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步骤8/10
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把熬好的山楂泥倒进餐盒,用保鲜膜覆上,放进冰箱冷藏超过八小时
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步骤9/10
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成型的山楂糕
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最后一步
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好呲的山楂糕
我用了五斤山楂,一斤白糖,如果想甜点就多放些糖,可以边熬边尝味道。有需要请加微信bettyboop209
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-11
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