鲜香菇炒肉
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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肉提前用油、盐、酱油、淀粉腌制约15分钟,其它食材洗净备用。
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步骤2/4
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鲜香菇切薄片,其他切片、切小段。
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步骤3/4
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热锅下油,爆香蒜、红椒及西芹,再加肉翻炒约1分钟。
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最后一步
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倒入鲜香菇,翻炒片刻后加适量盐及少量水,再翻炒约2分钟左右,加蚝油后美味出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-10
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