溜巴沙鱼片
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烹饪步骤
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步骤1/4
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巴沙鱼切片，用淀粉腌制15分钟。适量加点料酒和盐。
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步骤2/4
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将腌制好的鱼片，一片片放入开水里滚一下。
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步骤3/4
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将胡萝卜和黄瓜切片。另外起锅，热锅冷油，先放入胡萝卜片炒至5—6分熟，再放入黄瓜片，最后放入溜好的鱼片。
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最后一步
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当当当当，成品出锅！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-10
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