cookies曲奇
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步骤1/8
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1,备足料
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步骤2/8
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2, 上下管120 degree,预热30 分钟。✌️
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步骤3/8
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3,先把黄油 与 sugar 用搅蛋器 打匀
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步骤4/8
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4, 拌匀后加入面粉,一直用拌均匀直至 成团。放一边 ,保鲜膜盖上 让 软一下。
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步骤5/8
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5、小模具盖模,这里好讲究,因为不好拿起来,建议 盖模 用力压下 两边晃几下 ,这样直接 起来了,比一个一个盖模完之后再逐个拿起 更 方便 ,漂亮。
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步骤6/8
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6,10 分钟 ,
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步骤7/8
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7、为了颜色更好看,我会用软刷子 刷上 朋友自家蜂蜜场 采的 蜜,刷面层 ,再进路炉1 分钟。
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最后一步
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总共做了3 批, ☝️一批,蔓越莓曲奇。第二批,椰蓉曲奇。第三批,椰子肉拌面团 雪花❄️ 曲奇。谢谢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-10
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