减肥爽口醋溜白菜(超简单)
吃多了腻腻的肉食,或者长出了小肚子,想吃点清淡但是开胃爽口的,那么就做这道超级简单的醋溜白菜吧,脆脆的,酸辣爽口,很下饭哦~
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步骤1/7
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白菜洗净,偏刀斜切成菱形块儿
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步骤2/7
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葱花备用
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步骤3/7
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锅烧热,加入适量油,放入花椒,待花椒爆熟变成黑色
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步骤4/7
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加入干辣椒和葱花,炝锅
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步骤5/7
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放入白菜,大火翻炒
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步骤6/7
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到四成熟时加入适量醋和生抽,继续爆炒
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最后一步
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加入适量盐、蚝油、白糖,翻炒出锅
大白菜要选那种比较短胖偏白色的,不要那种做菜馅的绿色的大白菜,白色的这种会比较脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-10
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