红茶酥饼
这款红茶酥饼来自于小嵨老师,非常的酥松,带着红茶香味,喜欢酥松口感的童鞋们赶紧做起来吧~
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步骤1/11
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黄油软化加糖粉用手持打蛋器搅匀
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步骤2/11
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分次加入蛋黄液
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步骤3/11
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每次加入都要搅拌均匀,注意不要打发
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步骤4/11
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加入过筛的低粉和红茶粉
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步骤5/11
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翻拌均匀没有干粉
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步骤6/11
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将面团分成两份搓成圆柱形约15cm长,放入冰箱冷冻3小时
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步骤7/11
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拿出面团稍回温下在表面沾上细砂糖后切厚片
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步骤8/11
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放入烤盘,正好一盘的量
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步骤9/11
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放入预热好的烤箱170度,15~20分钟
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步骤10/11
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拿出晾凉后密封保存
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最后一步
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当下午茶小点心棒棒哒~
这个饼干要烤到底部和周围上色就是刚刚好了,如果全部上色就会失去黄油的香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-10
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