一道下饭快熟菜-榄菜四季豆
这道菜是我家孩子们吃的菜，比较下饭，又很方便做。
-
步骤1/7
点击查看大图
四季豆洗净摘好切成7、8mm的小丁。
-
步骤2/7
点击查看大图
橄榄菜挑一些出来稍微加点水让其散开。（橄榄菜超市有卖）
-
步骤3/7
点击查看大图
油锅烧热，倒入四季豆大火翻炒，中途可以加2、3次水，但是每次加的水只能一点点，要不炒出来就不像煸的而像煮出来的，不好吃了。快熟的时候加点盐（盐不要放太多，因为呆会要倒入橄榄菜是有咸味的），再加点鸡精。
-
步骤4/7
点击查看大图
然后把四季豆拨到一边（当然盛出来也是可以的，我有点偷懒），利用锅底还有点油放入肉糜（肉糜可以不用腌制，也不用加生粉，这样容易炒散开来），把肉糜煸熟炒散开来（热气太大，拍出的图片不清晰啊）。
-
步骤5/7
点击查看大图
然后将四季豆和肉糜混合翻炒几下。
-
步骤6/7
点击查看大图
最后倒入橄榄菜，大火翻炒，让橄榄菜混合均匀，水收干。
-
最后一步
点击查看大图
最好起锅之前可以加点葱碎，就可以盛盘啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-10
榄菜四季豆的其他做法
榄菜四季豆的相关分类
榄菜四季豆的相关推荐
-
拯救半个西葫芦，和内脂豆腐一起炖个辣酱汤
129648人看过 -
虾仁内脂豆腐
31132人看过 -
#餐桌上的春日限定#榄菜四季豆
263369人看过 -
榄菜干煸四季豆
187438人看过 -
家常豆腐脑-内脂豆腐版
655925人看过 -
内脂豆腐
32043人看过 -
要做就做正宗的意大利家庭版提拉米苏吧
3人看过 -
锦鲤馒头
82人看过 -
木耳鸡肉咸派#山姆团圆宴#
792人看过 -
风味茄子～家常做法超简单
805人看过 -
红烧羊腿
664人看过 -
虾仁蛋饺
678人看过
