甜橙果冻
橙子好吃,做出果冻又是另一番风味!
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步骤1/13
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橙子洗干净,一切两半(用陶瓷刀切开,不会流汁同时不易氧化!)
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步骤2/13
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用小勺挖出果肉,放入一旁备用!
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步骤3/13
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果皮不要破坏,一会儿要做模具用!
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步骤4/13
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完美!备用
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步骤5/13
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碗中放入吉利丁粉
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步骤6/13
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加入凉水,迅速搅匀
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步骤7/13
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吉利丁液中,加入白糖搅拌均匀,放入一旁备用!
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步骤8/13
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橙肉榨出果汁
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步骤9/13
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橙汁倒入盼家锅中煮开
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步骤10/13
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在橙汁中倒入吉利丁液
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步骤11/13
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搅拌均匀,小火煮开
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步骤12/13
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晾凉,倒入橙子皮中
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最后一步
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放入冰箱冷藏一会儿,成形后切成小块,即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-10
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